Cara Membuat Resep Kue Bolu Kukus Lembut Lapis Puding Coklat Yang Lembut

Cara membaut Resep Kue: Bolu Kukus Lembut Lapis Puding Coklat

Tips saya Akan Membagikan : cara membuat keu bolu yang sangat duper super lembut resep bolu kukus lapis puding coklat yang enak serta dibuat dengan cara cukup mudah dan sederhana dengan   variasi variasi  yang angat cantik, cara membuat puding cake dan lembut saya kali ini,cara membuat kue bolu kukus nan lembut yang di dilapisi dengan puding coklat jadi istimewa dan cukup sederhana yang yummy, sehingga saat adonan adonan puding dituangkan ke dalam wajan akan menyerap ke sebahagian cake yang seolah-olah seperti tiga lapis agar kue yang anda bikin seseuwai pada gambar di atas.

Bahan Poko Cara Membuat Resep Bolu Kukus Lembut Lapis Puding Coklat

Saya akan kasih saran ke : pada anda tips kue bolu kukus harus di banyakan kuning kuningnya telur dan sedikit putih telur akan menghasilkan tekstur cake yang benar-benar lembut dan mengembang , Bagian cake yang terkena rembesan coklat sangat sedap saat disantap, bahkan jangan heran bila kalau anak-anak lebih memilih bagian atasnya kerna tersebut beserta lapisan pudingnya yang sangat enak dan lembut , yu kita langsung saja cara nya cara membuat Bolu Kukus Lembut Lapis Puding Coklat dan lembut dengan bahan bahan di bawah ini.

Bahan Cake Kukus untuk membuatnya

• 200 gram - tepung terigu diayak hingga halus (segitiga biru) protein sedang
• 12 butir - kuning telur
• 4 butir - putih telur
• 200 gram - gula halus
• 1/2 sdm - emulsifer
• 1/2 sdt - baking powder
• 200 gram - margarin/mentega dilelehkan, sisihkan sampai keadaan dingin (supaya lebih empuk dan sukses)
• 50 gram - keju diparut
• Bahan Puding Coklat
• 1 bungkus - agar-agar coklat
• 200 gram - gula pasir
• 600 ml - air
• 1 sachet - susu kental manis putih
• 1 sachet - vanili
• 1 butir - kuning telur

Cara Membuatnya Bolu Kukus : kue Bolu Kukus Lembut Lapis Puding Coklat

Anda siapkan peralatan dapur nya itu, panci kukusan yang sebelumnya diisi oleh air secukupnya, alasi tutupnya dengan kain serbet agar uap tidak menetes ke bawah, Kemudian didihkan dengan menggunakan api sedang sampai benar-benar mendidih dan mengeluarkan uap yang banyak hingga benar benar sampai mengeluwarkan uap yang banyak .

Selanjutnya Anda Campurkan : kuning kuning telur dan putih telur, gula halus, vanili dan emulsifer, kocok dengan mixer dan naikkan kecepatan bertahap dari rendah ke tinggi hingga adonan berwarna pucat serta berjejak (15-20 menit) tuangkan margarin leleh yang tadi sudah dibiarkan dingin beberapa saat, sambil diaduk-aduk rata dan masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit menggunakan spatula,dan aduk-aduk hingga sampai tercampur rata, terakhir masukkan keju parut, aduk terus hingga adonan benar-benar rata dan mengembang.

Kemudian Anda Tuang Adonan : ke dalam loyang ukuran 20x20 cm atau sesuwai anda ,yang sebelumya diolesi tipis margarin dan taburan tepung terigu agar tidak lengket, masukkan loyang ke dalan panci kukusan dan air yang benar-benar mendidih, kemudian kukus selama 20 menit atau sampai matang. Tusuk-tusuk pakai lidi, jika tidak ada yang menempel berarti cake sudah matang. Angkat dan keluarkan loyang dari kukusan dan biarkan agak dingin, sisihkan.

Cara Membuat Puding Coklat : Bolu Kukus Lembut Lapis Puding Coklat

Kemudian Anda Siapkan Juga : wadah ukuran sedang, campurkan agar-agar, gula pasir dan susu kental manis, aduk-aduk sampai tercampur rata, kemudian anda tuang adonan sambil disaring ke dalam panci kemudian didihkan sambil diaduk terus menerus hingga mendidih dan matang, angkat dan sisihkan sebentar agar  suapnya hilang tapi jangan sampai mengeras tuang adonan puding di atas bolu kukus tadi, masukkan ke dalam kulkas dan biarkan puding beku atau mengeras. Kaluarkan cake puding dari loyang, dapat diberi topping sesuai selera, potong-potong dan siap disajikan dan siap untuk di hidang untuk di coba sekian dari saya info yang saya kasih semoga bermanpaat bagi anda dan kita smuwanya amin.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: